Benefícios da Planta Exótica Ora-pro-nobis

Ora-pro-nóbis é uma planta que chega a ter 25% de proteína em sua composição

Para vocês que entendem o latim, você reconhecerá as palavras acima como “ore por nós”. E em Minas Gerais, é também o nome de uma planta exótica que oferece inúmeros benefícios para a saúde.

Ora-pro-nobis cresce como um arbusto ou uma planta trepadeira, com caules espinhosos, folhas grandes e suculentas, flores cor de rosa ou brancas e pequenas bagas amarelas. O nome científico, Pereskia aculeata, vem do astrônomo e botânico francês Nicolas-Claude Fabri de Peiresc (1580 – 1637), enquanto seu nome popular – de acordo com a lenda – parece estar ligado a um padre que cultivou a planta para seu próprio uso, e proibiu outras pessoas de cultivá-la.  Os fiéis, portanto, aproveitaram o horário de dos ritos religiosos (durante a ora pro nobis) para colher as bagas.

As lindas flores aparecem entre janeiro e março exibem uma fragrância agradável. Infelizmente, sua beleza é de curta duração, pois morrem em um dia ou dois.

Em Minas, e em menor escala em outras regiões do Brasil, o ora-pro-nobis faz parte da tradição culinária. A planta também é usada na apicultura, graças à sua boa produção de pólen e néctar. Na medicina tradicional, a planta é conhecida por curar inflamações e é usado para curar queimaduras. As folhas, frescas ou secas, quando transformadas em pó, são usadas como suplemento para combater a anemia (também é conhecida como “carne de pobre”). As folhas são ricas em mucilagem, proteínas, vitaminas A, B e C, ferro, cálcio e fósforo.

Na culinária local, as folhas e flores são usadas para preparar sopas, omeletes, bolos, cozidos e em saladas. Até as bagas, delicadas e doces, são comestíveis.

Embora a planta seja difundida em toda a região de Minas Gerais, especialmente na região da Serra da Piedade (em torno de 30 km fora de Belo Horizonte) em jardins, hortas e canteiros, sua utilização na cozinha é basicamente limitada às cidades Diamantina, Tiradentes, São João Del Rey e Sabara.

Benefícios do Ora-pro-nobis

Seu alto teor de fibras ajuda o processo digestivo e intestinal, promovendo a saciedade, facilitando o fluxo alimentar e ajuda a restaurar toda a flora intestinal. Isso evita estados de constipação, formação de pólipos, hemorróidas e até tumores;
As pessoas com anemia devem usá-la com mais frequência, porque os níveis de ferro são essenciais para o tratamento;
O chá feito a partir de suas folhas, possui excelente função purificadora, sendo indicado para processos inflamatórios, como cistites e úlceras;
Este poder purificador associado ao chá também está ligado ao tratamento e prevenção de veias varicosas;
As mulheres grávidas devem consumir Ora-pro-nobis neste período porque é rico em ácido fólico, essencial para evitar problemas para o bebê;
A alta concentração de vitamina C ajudará a fortalecer o sistema imunológico, prevenindo uma série de infecções;
Ótimo para a pele devido à presença de vitamina A (retinol) em grandes quantidades;
O retinol também é importante para a saúde dos olhos;
Contén grande quantidade de cálcio que é excelente para fortalecer ossos e dentes.





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